今日のデトックス-お鍋の薬味-
冬ですね
冬
お鍋の季節ですね
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お鍋食べてきましたよ
「火鍋」を頼んだのに
出てきたのは鳥鍋だった。。。
なんかクレームつけるのもなんだし
鳥鍋もおいしそうだから
そのままに。。。
お鍋って
ヘルシーだし
薬味にはデトックス効果のあるものが
多いですよね
今回は
すだち
もみじおろし
ゆずこしょう
ネギ
でした
昔の人ってすごいなあ
ってほんと思います
ちなみにもみじおろしとは
大根に赤唐辛子をさしこみ、いっしょにおろしたものです
しってると思うけど。。。
それにしても
あのきれいな赤といい
あの味といい
考えた人素敵！！
具材は鶏肉、鴨団子、お野菜、
くずきりなどなど
にんじんやダイコンは美しく切ってありました
こういう小技がすばらしいですよねえ
そしてシャンパン1杯飲んで
あとはミネラルウォーター（ガス入り）
なんかお酒よりお水がおいしいと
感じてしまう今日この頃
* 昨日のブログの体脂肪率５％は
Kさん→Tさんの間違いでした
すみません。。。
でも
火鍋たべたかったなぁ。。。