今日のデトックス-オーガニックカフェ-
---オネガイゴト------------------------------------
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先日オーガニックカフェ行ってきました
初オーガニックカフェ
と思ったけど
前違うとこいったことありました。。。
エヘ
西新宿にあるその名もLOHAS
このわかりやすいネーミングも素敵
店内はすごいキレイ
(あ、店内の写真撮るのわすれてた。。。)
まずはオーガニックワインで乾杯
オーガニックワインって初だった
普通のワインのほうがおいしいんじゃないかと思って
買ったことなかった
けど
普通においしい。。。
しかもちゃんとフルボディとかあるんだねえ
へえ
そしてすばらしいお料理の数々
前菜
ブルスケッタ
小エビ入りのサラダ
チキンの豆乳クリームソース煮
感動です!!
前違うお店で食べたときは
あんまりおいしくないなぁ
と思ったけど、LOHASのご飯はすごい!!
その辺のレストランよりおいしーーーい。
もちろん有機野菜だし無添加。
香料や化学調味料、保存料は一切なし。
なのに
なんで
こんなにおいしくできちゃうんでしょう!!
もちろん素材自体がすばらしいということもあるけど
味付けの工夫がすごい素敵!!
特に気になるのがクリームソースの作り方。。。
教えてほしい。。。。
野菜をものすごくたくさん食べれて
しかもその野菜は有機野菜
野菜大好きの私にはたまらない。
しかもお皿の縁には
ハーブが細かくちりばめられて美しい。
すごい!!
繊細だしかわいい
もちろんすごいこだわってるお店だけあって
お店の壁には古紙再生紙を使ってあったりする懲りよう。
オーナーの植村さんはとっても素敵な方です。
お店をオープンさせたいきさつなどもお話ししてくれました。
熱いです
素敵です
野菜はすきです
普段でもおうちで食べるときはたくさん食べるようにしてます
でもやっぱり有機野菜なんだな、とつくづく実感
でもなかなか普通のスーパーでは売ってない。。。
で、
検索してみました
有機野菜、無添加などの安全食品の宅配
オイシックス【8万人以上が頼んだお試しセット】
ちなみにLOHASは東京ウォーカーでも紹介されてます。
しかも1番大きく!!
納得!!
☆☆☆LOHAS DATA☆☆☆
〒 160-0023 東京都新宿区西新宿8-5-8 正和ビル1F
TEL & FAX 03-5348-5204
E-mail lohas@e-life.ne.jp
OPEN 11:30 - 23:00 (16:00 -17:30 tea time)
* LUNCH TIME 11:30 - 16:00